Игра является перезапуском серии Mafia и основана на оригинальной игре Mafia: The City of Lost Heaven, выпущенной компанией Illusion Softworks в 2002 году.
Действие игры разворачивается в 1930-х годах в вымышленном американском городе Lost Heaven. Главный герой игры - Томми Анджело, молодой человек, который становится членом преступного клана Сальери и оказывается втянутым в борьбу за власть между различными бандами.
Mafia: Definitive Edition предлагает игрокам открытый мир, который можно свободно исследовать, выполняя различные задания и миссии. Игрок может управлять различными транспортными средствами, такими как автомобили, мотоциклы и лодки, а также участвовать в перестрелках и рукопашных боях.
Одним из главных достоинств игры является ее атмосфера и внимание к деталям. Разработчики воссоздали город Lost Heaven с высокой степенью точности, используя архивные фотографии и документы для воссоздания архитектуры, интерьеров и внешнего вида города. Музыка и звуковое оформление также подчеркивают атмосферу эпохи.
Кроме того, игра получила ряд улучшений по сравнению с оригинальной игрой.
