Need for Speed Heat сочетает в себе элементы гоночных игр и игр с открытым миром. Действие игры разворачивается на вымышленном острове “Palm City”, который разделен на два района - “Панама-Сити”, где проходят легальные гонки, и “Карсон-Сити”, где проводятся нелегальные уличные гонки.
Главный герой игры - Тайсон Моррис, гонщик, который пытается завоевать уважение в обоих районах города. Для этого он должен участвовать в различных гонках, как легальных, так и нелегальных, и зарабатывать деньги и репутацию.
Геймплей Need for Speed Heat включает в себя различные виды гонок, такие как кольцевые гонки, дрифт, драг-рейсинг и др. Игроки могут выбирать из множества автомобилей различных классов и тюнинговать их, улучшая их характеристики и внешний вид.
Также в игре присутствует система полиции, которая будет преследовать игрока за нарушение правил дорожного движения или участие в нелегальных гонках.
